Qua những hình ảnh ban đầu, ta có thể thấy Subaru Outback 2023 được thay đổi một số chi tiết ngoại thất có thể kể đến như đèn chiếu sáng chính góc cạnh hơn, lưới tản nhiệt có thêm họa tiết mắt lưới nổi bật, lưới tản nhiệt nhỏ hơn tách rời nối liền với đèn sương mù.
Subaru cũng điều chỉnh các tấm ốp bánh xe, ngoài tăng phần nổi bật, hãng xe Nhật Bản còn cho biết những tấm ốp này sẽ góp phần bảo vệ thân xe tốt hơn.
Tất cả các phiên bản Outback 2023 đều sẽ được cập nhật phiên bản mới nhất của gói công nghệ an toàn chủ động EyeSight. Để hệ thống này hoạt động hiệu quả, Subaru đã trang bị cho Outback 2023 thêm một camera góc rộng bên cạnh bộ đôi camera có sẵn từ trước, giúp cho chiếc xe có “tầm nhìn” tốt hơn, từ đó đưa ra những phán đoán tình huống chính xác và kịp thời, tránh được những va chạm không đáng có.
Màn hình giải trí trung tâm của Outback 2023 vẫn sở hữu kích thước 11,6 inch, tuy nhiên nay đã hỗ trợ kết nối Apple CarPlay và Android Auto. Hàng ghế trước nay đã có thể chỉnh điện 12 hướng thay vì 10 hướng như thế trước, cùng với đó là 3 vị trí nhớ ghế. Bên cạnh đó, Subaru Outback 2023 được trang bị thêm cả gương chiếu hậu điện tử và vô lăng có sưởi 360 độ thay vì chỉ sưởi ở một vị trí nhất định.
Subaru Outback 2023 vẫn sử dụng động cơ boxer 4 xy-lanh dung tích 2.5L cho công suất 182 mã lực cùng 239 Nm. Những bản cao cấp hơn sẽ sử dụng động cơ boxer tăng áp 4 xy-lanh dung tích 2.4L cho công suất 260 mã lực cùng sức kéo lên đến 375 Nm. Cả hai biến thể động cơ đều đi cùng hộp số biến thiên vô cấp CVT.
Hiện giá bán của chiếc xe vẫn còn là một ẩn số.